【介绍】： 名或作胜。西汉人。成帝时为议郎，曾在三辅教民种麦，好田者师之，得丰收。后徙为御史。有《氾胜之书》，为西汉黄河流域农业生产经验总结，已佚，北魏贾思协《齐民要术》引證较多。今有清人辑本。