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菜之美者，昆崙之蘋，寿木之华。商 · 伊尹说汤
讫无子乎。菜乎薪乎。先秦 · 无名氏楚人为诸御己歌
客曰：犓牛之腴，菜以笋蒲。西汉 · 枚乘七发八首其三
客曰：犓刍牛之腴，菜以笋蒲，肥狗之和，冒以山肤，楚苗之食，安胡之饭，抟之不解，一啜而散。西汉 · 枚乘七发
菜则葱韭蒜芋，青笋紫姜。西晋 · 潘岳闲居赋
昔年流移，来在詹境，经寇丧资，一身特立，短褐不掩形，菜蔬不充朝，而抗志弥厉，不游非类。东晋 · 应詹荐韦泓于元帝
比年九谷不登，菜蔬不熟，不可不深虑，唯得卖枣栗瓜梨，凡不给之物，若甘蔗之属，皆可权禁。西晋 · 袁准已下各书引见篇名缺其四
浚今有二孙，年出六十，室如悬磬，糊口江滨，四节蒸尝，菜羹不给。东晋 · 桓温请追录王浚后表
爰暨汉末，菜邑于爨，因氏族焉。南朝宋 · 爨道庆宋故龙骧将军护镇蛮校尉宁州刺史邛都县侯爨使君之碑
省重启，犹欲须吾讲说，具汝等所怀，亦不异前答，缘边未入，国度多乏，如是等事，恒须经计，其馀繁碎，非可具言，率土未宁，菜食者众，兼款附相继，赏与未周，怨望者多，怀音者少，汉世浑并，贾谊亦且流恸，魏室无虞，杨阜犹云可悲，况今爪牙腹心不贰之臣，又论道帷幄之士，四聪不开，八达路拥，王侯虽多，维城靡寄，昼厉夕惕，如履霜刃，以朽索驭六马，岂足为喻。南梁 · 萧衍答皇太子请御讲敕其二
此是信心薄少，若有信心，宜应自强，有决定心，菜食何难，菜蔬鱼肉，俱是一惑，心若能安，便是甘露上味，心若不安，便是臭秽下食，所以涅槃经言，受食之时，令作子肉想。南梁 · 萧衍断酒肉文其四
此是信心薄少，若有信心，宜应自强，有决定心，菜食何难，菜蔬鱼肉，俱是一惑，心若能安，便是甘露上味，心若不安，便是臭秽下食，所以涅槃经言，受食之时，令作子肉想。南梁 · 萧衍断酒肉文其四
此是行者未得菜意，菜与鱼肉，如水与火，食菜才欲得力，复啖鱼肉，鱼肉腥臊，能灭菜力，所以惑者云菜为性冷。南梁 · 萧衍断酒肉文其四
又闻自叉专政，亿兆离德，重以岁时灾厉，年年水旱，牛马殪踣，桑柘焦枯，饥馑相仍，菜色满道，妖灾告谴，人皆叹息。南梁 · 元树在梁遗魏公卿百寮书
菜剪三秋绿，飧炊百日黄。唐初 · 王绩食后
菜田初起烧，兰野正开防。唐初 · 李峤奉和杜员外扈从教阅
菜芜间半径，金石耀双台。初唐 · 陈元光半径庐居语父老其一
菜色相看。贫而卖浆。盛唐 · 王泠然与御史高昌宇书
菜田烧故草，初树养新枝。盛唐 · 储光羲田家即事答崔二东皋作四首其三
盘出高门行白玉，菜传纤手送青丝。唐 · 杜甫立春