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漢語大詞典 霜蓄 拼音shuāng xù
  • 即今之蔓菁菜。霜后味尤甘美，故称。《文选·曹植〈七启〉》：“芳菰精粺，霜蓄露葵。” 张铣 注：“蓄，菜名，此物与葵宜於霜露之时。” 胡绍煐 笺证：“《广韵》：‘蓄，冬菜。’蓄为冬菜，故谓之霜蓄。蓄即今人家蔓菁菜，霜后味尤甘美，盖其一种。”
分类 蔓菁 霜后 甘美