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汉语大词典 毡根 (氈根) 拼音zhān gēn
  • 羊肉的别称。 五代 薛昭纬 《谢银工》诗:“一楪毡根数十皴,盘中犹更有红鳞。早知文字多辛苦,悔不当初学冶银。”毡,后亦作“ 膻 ”。参见“ 膻根 ”。
汉语大词典 膻根 (羶根)
  • 羊及羊肉的别称。 宋 惠洪 冷斋夜话·僧赋蒸豚诗:“僧自言能为诗,公令赋食蒸豚诗,操笔立成:‘……若把膻根来比并,膻根只合吃藤条。’” 金 王若虚 《答张仲杰书》:“膻根之赐,甚惬老饕。” 明 冯梦龙 《古今谭概·儇弄·薛昭纬》:“ 昭纬 以诗谢曰:‘一楪膻根数十皴,盘中犹自有鲜鳞。’”原注:“膻根,羊肉也。”